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岩手いわいどりや佐賀みつせ鶏の地鶏を始め 岩手県産の若鶏を柔らかく最高の状態で召し上がっていただけるよう 大き目にカットした肉を刺した串を炭火でじっくりと焼くのが当店のこだわりです やきとりの注文を受けてから熱々のをご提供させていただきます 自信を持ってお召し上がりいただけます